La carne nei suoi svariati gusti e tagli.
Sapientemente preparata per far risaltare tutte le sue potenzialità.
Gustosamente accompagnata da un ottimo vino o birra.
Sfiziosamente accoppiata al giusto contorno.
Golosamente seguita, poi, da un rinfrescante dessert.
Questo è il terraefuoco...
Il terraefuoco nasce nel 2008 con la volontà di non omologarsi a quello che esiste già.
Da questo semplice punto di partenza si è elaborato un menù che fosse un misto delle nostre culture, prendendo ciò che di meglio la cucina ligure, valtellinese e argentina offrono, ma sempre con la carne e le verdure che ne fanno da padrone.
In questa ottica variamo il menù stagionalmente per poterVi offrire prodotti sempre freschi e di stagione.
Si assoceranno inoltre proposte settimanali e piatti extra menù per stuzzicare tutti i palati.
Ci piace poi fare le cose da noi... Un esempio? Il pane, la pasta e tutti i dolci sono di nostra produzione.
Confidando che le proposte siano gradite...
Buon appetito
Tortelloni allo zafferano ripieni di salsiccia e crescenza
Cheescake al profumo di basilico con pomodori datterini confit
Ogni giorno a pranzo è presente un menù del giorno.
Il menù varia giornalmente
Nel menù è compreso un primo a scelta tra tre, un secondo a scelta tra tre, un contorno a scelta tra due, acqua e un quartino di vino a € 12.00
Il menù del giorno è disponibile dalle 12.15 alle 14.15
Riteniamo che le birre siano ottime compagne dei nostri piatti.
Grazie agli ottimi prodotti del birrificio Henquet siamo sicuri di offrire un prodotto all'altezza delle nostre golose aspettative.
Nuovo anno, nuova avventura
Finalmente ci siamo!
Siamo felicissimi di comunicarvi che da oggi, Lunedì 18, saremo di nuovo operativi nella nuova sede di Piazza Golgi 19g.
Stesso staff e stessi recapiti.
Ma, fondamentalmente, il terraefuoco si evolve tornando un po' alle origini.
Menù esclusivamente di terra, con tutti i nostri intoccabili cavalli di battaglia, ma anche tante tante piccole e golose novità.
Un'attenzione in più alla stagionalità degli alimenti e alla rotazione di tante nostre specialità.
E, perchè no, anche un po' di sfiziosa sperimentazione.
Noi ci saremo, carichi come non mai... Voi?
Non vi svelo altro... venite a trovarci!!!
A presto
And stay tuned...
News 2
Proposte settimana
And stay tuned...
Ristorante terraefuoco
Piazza Golgi 19g
16011 Arenzano (Ge)
Tel 010 9135534
E-Mail:
Dati e immagini meteo dal sito del Comune di Arenzano
